性别平等

女性农民是粮食安全的守门人,特别是在农村社会. AG体育app下载的能力建设重点是增强农村贫困人口的权能,特别关注妇女,以确保全世界都能听到她们的声音.

 

所面临的挑战

在世界上许多地方, 农村妇女占农业劳动力的近一半,她们通常在社会层面和自己的家庭中面临歧视, 这对他们的食物权有深远的影响.

女性农民在确保粮食安全方面发挥着根本作用,特别是在农村社会,但缺乏培训, 资源获取障碍, 而且被排除在决策权之外,往往会导致农民的产量比男性农民低30%.  尽管妇女负责世界粮食生产的一半左右, 女性营养指标, 在所有年龄组中, 比他们的男性同伴更糟糕. 

结果是, 女性农民通过转向更便宜的食品来适应降低的食品购买力, 饮食不太多样化.

因为他们在农业中扮演的角色, 妇女农民往往比男子更容易受到有害农业投入物对健康的危害.

2018年,全球粮食不安全人口达到8.21亿. 农村妇女小农是受饥饿影响最严重的群体之一,远未实现她们的食物人权.

大多数女性农民都是种植传统粮食作物以维持生计和销售的小农, 而男性则更有可能拥有中大型商业农场,并能更好地利用农业贸易商品的扩张.

根据世界银行的数据, 如果女性能和男性一样获得生产资源, 他们可以将农场产量提高20 - 30%, 使发展中国家的农业总产出提高2.5 - 4%,从而使世界饥饿人口数量减少12 - 17%. 女性在为家庭购买额外食物上的支出占家庭收入的比例要比男性大得多.

有机农业可以通过:

确保妇女, 在大多数文化中,谁在照顾家庭饮食方面起着中心作用, 能获得更健康的食物吗, 丰富营养的食物.

提供避免使用化学投入物的可持续农业做法, 比如杀虫剂, 对妇女农民健康有哪些负面影响.

推广知识密集型实践, 通过技术信息和培训, 赋予妇女自主和独立行动的权力.

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